《马铃薯主食加工技术知多少》图书简介
基本信息:薯类加工科普系列丛书书名:马铃薯主食加工技术知多少作者:木泰华//张苗//何海龙|编著出版社:科学出版社;第1版(2016年6月)正文语种:简体中文定价:58.00元有意购买者请发邮件至ganshudianfen@163.com马铃薯俗称洋芋、土豆、山药蛋、地蛋等,是茄科茄属一年生草本植物。原产南美洲
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专家解读2017中央一号文件,农业品牌爆发10大商机!
1.杂粮杂豆等特色作物的商机商机指数:★★★☆☆随着生活水平的提高,饮食结构不断改善,消费者对绿色无公害、营养价值高、保健功能强的杂粮需求日益增长。而杂粮能够改善膳食结构、促进营养健康。随着粮食消费需求的多样化增长,杂粮杂豆等作物将迎来大商机。一号文件强调“重点发展优质稻米和强筋弱筋小麦,继续调减非优
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山西红薯粉条首次出口海外
文章来源:中国质量新闻网网址:http://news.foodmate.net/2017/01/414697.html山西出入境检验检疫局22日对外发布消息称,由山西省长治市一家企业生产的1.5吨红薯粉条近日顺利出口马来西亚,这是该省红薯粉条首次实现出口。据了解,该批红薯粉条经山西长治检验检疫局检验合格,由山西东宝薯业有限公司生产。长治市土特产品种
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连城县:地瓜干之乡 告别“废水之痛”
文章来源:台海网网址:http://fjlylc.gov.cn/lcyw/shms/201704/t20170406_108121.htm“你们看看,经过化学处理后,这个沉淀池流出的水晶莹剔透,没有一点臭味。”3月30日,记者在连城地瓜干生产企业福建金永润食品有限公司采访,该公司分管污水处理的技术负责人如是说。公司地瓜干生产废水经处理后,水样
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《马铃薯主食加工原料知多少》图书简介
基本信息:薯类加工科普系列丛书书名:马铃薯主食加工原料知多少作者:木泰华//陈井旺//何海龙|编著出版社:科学出版社;第1版(2017年1月)正文语种:简体中文定价:58.00元有意购买者请发邮件至ganshudianfen@163.com马铃薯富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,是全球公认的高营养食品。目
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中德科学家揭示甘薯起源:源自二倍体和四倍体祖先种种间杂交
时间:2017-08-21文章来源:澎湃新闻网址:http://news.foodmate.net/2017/08/440532.html8月21日,上海辰山植物园(中科院上海辰山植物科学研究中心)和中国科学院上海植物生理生态研究所联合德国马克斯普朗克分子遗传研究所和分子植物生理研究所的科研团队在国际著名学术期刊《Nature Plants》上共同发表了揭示甘薯
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红薯粉条变“金条”——河南贫困乡“捞”出致富路
文章来源:新华网网址:http://news.foodmate.net/2018/01/454058.html “红薯汤,红薯馍,离了红薯不能活”。红薯是农家的重要食材,在我国北方农村,吃不完的制成淀粉,蒸馒头、捞粉条。如今,随着人们生活水平的提高,农家特色食品走向城市餐桌,红薯粉条摇身变“金条”。记者日前在河南省辉县市的
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铝的残留量超标 甘肃5批次土豆粉被通报
来源:食品伙伴网网址:http://news.foodmate.net/2018/06/470999.html近期,甘肃省食品药品监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品共55批次,发现5批次土豆粉不合格,均检出铝的残留量超标。不合格土豆粉分别为:安定区朱家粉条加工销售店销售的3批次土豆粉(宽粉、细粉、窄粉)和安定区翠带粉条销售点销售的2批次土豆粉(
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红薯梗现身漯河超市,一斤4块8,你会买吗?
来源:大河客户端网址:http://news.foodmate.net/2018/06/472149.html红薯,是农村很常见的农作物。在过去,一般而言,红薯用来食用,红薯叶和红薯梗因为经济价值不高,通常是拿去喂养牲畜,或扔在地里任其腐烂。但现在,红薯梗却也走上了寻常百姓家的餐桌,6月18日,记者在漯河市泰山路一家超市中看到,标明4.8元一斤的红
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青岛空港口岸截获150余块甘薯块根
来源:半岛网网址:http://news.foodmate.net/2018/03/462301.html近日,青岛机场检验检疫局旅检科检疫人员在对来自韩国仁川的航班进行查验时,从一名中国籍旅客的行李中截获甘薯块根,共计150余块。由于该名旅客无法提供相关的检验检疫证明,工作人员依法对该批甘薯块根作截留处理。经工作人员现场初筛发现,该批甘薯块
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